Construcción CAJAS-NIDO para el HUERTO ESCOLAR ECOLÓGICO

El alumnado del Colegio Fernando de los Ríos, de la mano de su profesor de C. Naturales Juan Carlos Romero, han realizado unas CAJAS-NIDO para colocar en el huerto escolar ecológico que se está implantado en el Centro.

Estas cajas-nido permiten recrear las condiciones de hábitat favorables reproduciendo las condiciones naturales de las especies a las que van dirigidas, especies útiles y beneficiosas para los cultivos. En ellas podrán anidar aves insectívoras... que se alimentan de diferentes tipos de insectos promoviendo una “lucha biológica”, sin necesidad de utilizar productos químicos para erradicar las plagas. Por tanto,  la colocación de cajas-nido resulta ser indispensable para aumentar la población de depredadores naturales ayudando así a combatir las plagas de los cultivos.

Igualmente, han diseñado y elaborado unos comederos para aves utilizando simplemente materiales reciclados, en su apuesta por la protección del Medio Ambiente.

Se trata por ende de una actividad complementaria que se suma a los objetivos perseguidos por el Proyecto Colegio Ecológico, cuya iniciativa queremos agradecer. ENHORABUENA al profesorado y al alumnado por llevar a cabo este tipo de actividades!!!

* VIDEO Cajas-nido:

http://www.youtube.com/watch?v=Cdps58gTUss

SILVEMA y UNIVERSIDAD RURAL PAULO FREIRE colaboran con COLEGIO ECOLÓGICO

SILVEMA y la UNIVERSIDAD RURAL PAULO FREIRE (U.R.P.F.) han colaborado con el Proyecto “Colegio Ecológico” cediendo las semillas para el “huerto escolar ecológico” del Colegio Fernando de los Ríos. Ambos Organismos se encuentran llevando a cabo un proyecto de “Recuperación de variedades tradicionales de cultivo y siembra dentro de la comarca natural de la Serranía de Ronda”.

La importancia de su “Recuperación” radica, en que por muchos años la semilla ha sido el bien más preciado por las sociedades agrícolas que saben de su importancia en la obtención de alimentos como fundamento de las cadenas agroalimentarias, por lo que este bien ha pasado como herencia de padres a hijos, y de generación en generación, proporcionando una gran diversidad genética. Estas variedades están mejor adaptadas al terreno, al clima, etc. y su recuperación evita la pérdida de biodiversidad agrícola. Asimismo, la Agricultura Ecológica fomenta el uso de variedades locales y tradicionales mientras que la ganadería ecológica el empleo de razas autóctonas.

El “CEDER Serranía de Ronda” quiere AGRADECER esta importante colaboración tanto a SILVEMA como a la U.R.P.F. en la cesión de semillas para el huerto.

* Foto: realización actividad semilleros.

COLEGIO ECOLÓGICO asiste a la II Edición de ECOSEVILLA

Muy interesante la “II Feria de Productos Ecológicos, Vida saludable y Desarrollo Sostenible” celebrada durante el 16, 17 y 18 de Marzo en Fibes.

De nuevo COLEGIO ECOLÓGICO visita ECOSEVILLA, que ha servido como plataforma de expansión para dar a conocer la variedad y cantidad de productos y servicios ecológicos que existen. Ecosevilla ha contado en esta segunda edición con “talleres infantiles”, “talleres para adultos”, “talleres de cocina”, “conferencias y charlas”, "gastrobar Eco", etc.

Afortunadamente, hoy día todo lo que comemos y consumimos o compramos, puede ser ECOLÓGICO, no lo olvides!!!

* Fotos Taller de Reforestación Infantil “Nendo Dango”, el método de reforestación natural basado en bolas de arcilla que contienen semillas.

DESAYUNO ANDALUZ ECOLÓGICO

El Colegio Fernando de los Ríos de Ronda ha conmemorado el Día de Andalucía, y al igual que años anteriores, lo ha hecho con un desayuno tradicional andaluz, pero que en esta ocasión ha sido preparado con productos ecológicos, aportados por el CEDER Serranía de Ronda dentro el proyecto “Colegio Ecológico” que se está desarrollando en la actualidad.

Para la preparación del desayuno se han utilizado 660 molletes de pan, aceite oliva virgen extra, así como leche y chocolate sin gluten para celíacos. Todos ingredientes ecológicos certificados como tales, dándolos a conocer a la comunidad educativa al completo.

* Video resumen:

MERIENDA ECOLÓGICA DE CARNAVAL

El CEDER Serranía de Ronda ha colaborado con el AMPA (Asociación de Padres y Madres) y el Colegio Fernando de los Ríos en la celebración de una “Merienda Ecológica” de una fiesta de carnaval que tuvo lugar el pasado 23 de Febrero en el centro escolar.

Hay que añadir que la iniciativa surge del AMPA, que tuvo la idea de organizar una fiesta de carnaval para el disfrute de los niños y niñas, con la intención de utilizar productos ecológicos para la merienda. Por tanto, ha sido un placer para el CEDER Serranía de Ronda colaborar con la Asociación de Madres y Padres de Alumnos/as, suministrando los productos ecológicos certificados a cargo del Proyecto Colegio Ecológico, para que padres y madres del alumnado elaboraran ricas tortas fritas ecológicas acompañadas de chocolate con leche ecológicos, que se srivieron a toda la comunidad educativa. ENHORABUENA!!!

Igualmente durante la fiesta de carnaval se celebró un concurso de disfraces, en el que el CEDER Serranía de Ronda premió a los tres disfraces infantiles y dos de adultos “más ecológicos”, realizados con materiales reciclados, apostando por un consumo responsable y relacionados con la temática del proyecto “Colegio Ecológico”.

* Foto: coordinadora técnica Colegio Ecológico con presidenta del AMPA disfrazada de mariquita.

* Video resumen:

ACTIVIDAD de SENSIBILIZACIÓN ECOLÓGICA: Técnicas en Agricultura Ecológica para aplicarlas a nuestro Huerto Escolar Ecológico.

Dentro de las actividades de sensibilización sobre la producción ecológica llevadas a cabo en el proyecto Colegio Ecológico, se organizó un taller/dinámica de grupo sobre las técnicas que emplean las agricultoras y agricultores ecológicos con la intención de aplicarlas al huerto escolar del centro. 

En primer lugar, el alumnado recibió una primera explicación en el Aula Ecológica sobre diversos aspectos relacionados con la producción ecológica: abonos naturales, asociaciones de cultivos, rotación, y otros conceptos relacionados. Todos estos conocimientos serán aplicados en el Huerto Escolar Ecológico.

Tras la explicación en clase, alumnas y alumnos se convirtieron en cultivos de un imaginario huerto para representar de una forma práctica una de las técnicas de agricultura ecológica: la rotación de cultivos. La dinámica estaba organizada en dos secuencias. En primer lugar los/as alumnos/as simularon ser distintas variedades (tomates, cebollas, coliflor, berenjena...) promoviendo una mayor biodiversidad en el huerto, que iban tomando los nutrientes del suelo y rotando año tras año. Después simulando un monocultivo (sólo de tomates), el alumnado comprobó de primera mano la importancia de la pérdida de la biodiversidad y cómo se iban agotando los nutrientes del suelo al no producirse la rotación. En resumen, la técnica de la rotación permite aprovechar la fertilidad del suelo sin agotar los nutrientes, y además, evita el mantenimiento o la aparición de plagas al cambiar las plantas de lugar (rotación), sin necesidad de utilizar productos químicos.

* Video resumen:

RECREO ECOLÓGICO CON TORTILLAS DE PATATAS ECOLÓGICAS

Más de 600 bocadillos de “tortilla de patatas ecológica” se repartieron el viernes 10 de febrero en el colegio Fernando de los Ríos, celebrando un "Desayuno Escolar Ecológico" en la jornada del recreo, dentro del proyecto piloto “Colegio Ecológico” que se está llevando a cabo en el centro educativo.

El desayuno, que consistió en un bocadillo de tortilla, fue elaborado de forma voluntaria y gratuita por Hemera Catering, el catering del comedor del colegio Fernando de los Ríos. Los ingredientes utilizados fueron suministrados por el CEDER Serranía de Ronda.

En la elaboración del desayuno ecológico se emplearon 125 kg de patatas, 25 litros de aceite de oliva virgen extra, 40 docenas de huevos y 660 pitufos de pan, todos ellos productos ecológicos certificados por un Organismo de Control Oficial. Igualmente se elaboraron bocadillos de tortilla de patatas para celíacos.

Se trata de una actividad orientada a sensibilizar a toda la comunidad educativa de los beneficios de los productos ecológicos y de la importancia de adquirir hábitos de vida saludables. Por ello, al final de la jornada se hizo entrega de más de 660 folletos informativos sobre la producción ecológica. 

El CEDER Serranía de Ronda agradece a Hemera catering y a todo su personal su colaboración desinteresada en la elaboración gratuita y voluntaria de las 92 tortillas de patatas ecológicas. Igualmente, se quiere agradecer una vez más al colegio Fernando de los Ríos y a su Equipo Directivo su implicación en el proyecto "Colegio Ecológico".

* Video resumen:

* Folleto informativo realizado por el CEDER Serranía de Ronda:

Folleto Desayuno Ecológico

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